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工商時報【駐日特派員黃菁菁】買車貸款保人花蓮小額借款利息低

七大工業國（G7）元首峰會即將於5月26～27日在日本三重縣伊勢志摩舉行。提到三重縣，不能不提的名產便是珍珠及伊勢龍蝦。該縣水產研究所經長年研究，開發出能讓珍珠和龍蝦增產並提高品質的養殖技術，今後若能大量養殖成功，將為水產業者帶來更大筆的財富。

■In Ise-Shima, more than 50 islands are strewn across picturesque Ago Bay,which was the first place in the world to produce cultured pearls,in 1893.

三重縣志摩市志摩半島南部的英虞灣是養殖海水珍珠的發源地，又被稱為珍珠灣。早在奈良時代，英虞灣產的阿古屋貝便自然生成珍珠。三重縣出生的「御木本（MIKIMOTO）珍珠」公司創始人御木本幸吉信用貸款利率計算 因對海女採集天然珍珠感興趣，於是想著「珍珠能不能用人工養殖？」

他和小川小太郎自1888年起在英虞灣嘗試養殖培育珍珠的阿古屋貝，經過5年的實驗，終於在1893年成功地用阿古屋貝養殖出幾粒附殼的珍珠，採摘後呈半圓形。1907年見瀨辰平和西川藤吉等人申請了圓形珍珠養殖方法的專利，確立了養殖圓形珍珠的基本技術。

養殖珍珠 品質漸穩定

不過，由於珍珠的產量和品質難以控制，2009年左右起生產業者不是後繼無人，就是紛紛轉行。三重縣水產研究所為提高植核後阿古屋貝的存活率，改善高品質珍珠的出產比率，開發出「超級阿古屋貝」。

該研究所發現，有強壯基因的阿古屋貝很適合當作母貝，用來繁殖和養殖珍珠，於是用器材測試貝的閉殼力，閉殼力強的阿古卡債更生保護條款 屋貝不僅在植核後容易存活，且能產出有光澤、尺寸大、正圓形且表面無傷的高品質珍珠。

養殖、生產、製造珍珠一貫作業的「覺田珍珠」總經理、日本真珠振興協議會會理事覺田讓治表示，最近養殖技術提高，品質受到控制，珍珠的價位看漲，業者也有回流的傾向。95％的珍珠直徑大多在5mm以下，因此尺寸大又圓潤的珍珠便物以稀為貴。

覺田表示，現在三重縣約有350家養殖業者及逾150家的流通、零售業者。為迎接5月26～27日七大工業國（G7）伊勢志摩高峰會的召開，珍珠業者到處辦宣傳活動，要讓珍珠在國際發光。

據財務省發表的2015年貿易統計指出，2015年日本珍珠的出口總額為322億4千萬日圓，比2014年增加斗六民間小額借款 42.7％，其中以阿古屋貝珍珠成長最多，較2014年增加70.8％，出口額為167億日圓，占出口總額的一半以上。

伊勢龍蝦 捕撈管制嚴

伊勢志摩地區的另一個名產「伊勢龍蝦」，自古以來是長壽的象徵、好兆頭的食物，故也是祭祀和喜慶活動上不可或缺的食材。2014年三重縣的捕獲量達264噸，占日本全國的20.4％。2013年的生產額達12億600萬日圓，高居全日本第1。

三重縣為了保護伊勢龍蝦的自然生態，制定了嚴格的捕撈管制規定。三重縣水產研究所於是自1925年起著手研究伊勢龍蝦的養殖技術，以增殖水產資源。

伊勢龍蝦的生態充滿奧祕，該研究所從伊勢龍蝦幼苗的人工孵化著手研究，一直到1988年終於成功養殖出第1隻稚蝦。當時稚蝦的存活率僅0.1％，之後隨著飼養技術的進步，2014年時存活率已達60％。

三重水產研究所主幹新北機車借錢 研究員松田浩一表示，世界上其他國家也研究龍蝦的養殖技術，但大多是從採集稚蝦做起，日本的研究重點不同，著重的是天然資源的增殖。

三重縣水產研究所2015年夏天首度將25隻約10公分左右經人工孵化的稚蝦放流到海裡，經3個月後的11月下旬，有漁民捕撈到其嘉義貸款 中1隻，且成長到可以出貨的13公分左右長，外殼的顏色也從放流時的淺褐色變成伊勢龍蝦特有的小豆色。

該研究所指出，人工孵化成長的伊勢龍蝦稚蝦放流後，確認其在自然環境下順利成長的，這應該是全球首例。伊勢龍蝦的人工培育生產技術確立後，可望對未來伊勢龍蝦的增產及穩定供應有所貢獻，也可望為水產業者帶來大筆的財富。


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